Matpakkeboka (Sissel Brustad): Vi er alle helt forskjellige; selv i vår nærmeste familie kan vi ha ulik oppfatning av hva som er god matpakkemat. Derfor kan vi trenge litt inspirasjon i hverdagen, både til rolige dager og til dager vi egentlig ikke har tid til å tenke på mat! Mer energi, bedre hukommelse og godt humør Enten man er voksen eller barn ønsker man å ha nok energi, bedre hukommelse, ha godt humør og god tålmodighet. Når man i tillegg får bedre konsentrasjonsevne av riktig kosthold er det gode grunner til å tenke på kostholdet, - også når man lager matpakka. Derfor fokuserer vi på fullverdige måltider i MATPAKKEBOKA; både i oppskriftene og ernæringskapittelet. Det er gode bilder og illustrasjoner til oppskriftene, slik at du enkelt lærer deg hvordan et fullverdig måltid skal settes sammen.
