Drømmer du nok?: en ganske personlig, ganske fransque bok (Nicolas Mahé de Berdouaré): “Gjør ditt liv til en drøm, og gjør din drøm til virkelighet” er hentet fra Le petit prince, og er forfatterens livsmotto. Om vi faktisk drømmer nok, er således blitt det gjennomgående tema i denne boken - og Nicolas betrakter denne livskunsten via sitt forhold til vinen. Derfor får du både en personlig historie og en grunninnføring i det meste som har med vin å gjøre, særlig fransk vin, og mange bilder og eksempler fra Bordeaux. For alle som gjerne vil utforske mer om vinens vidunderlige verden, er denne boken en svært god begynnelse og inspirasjon. Vi får en kulturhistorisk innføring til vinen, en leksjon i tekst og bilder om betydningen av jordsmonn, klima, lagring, distrikter, blandinger og komposisjoner som danner grunnlaget for å utforske vinens alder, aromaer, farger, smak eller usmak. Til slutt i boken har Nicolas tatt for seg det ofte besværlige valg av vin til ulike matretter, samt vin til ost, og vin til desserter. Sist, men ikke minst, blir vi også introdusert for franske ord og uttrykk som beskriver vinen på ulike måter. Og litt språkundervisning skader vel ikke? Så avslutter vi med bokens andre motto: “Drikk oftere, mindre og bedre!”
