Den nye fisken

Den nye fisken
Kategorier: , Speil og veggpynt
Brand: Simen Sætre
399 NOK
Kjøp nå

Den nye fisken: om temmingen av laksen og alt det forund (Simen Sætre, Kjetil Stensvik Østli): Da vi temmet villaksen og satte den nye fisken ut i naturen, begynte store ting å skje. Steder langs kysten fikk nytt liv, folk fikk arbeid og flere ble milliardærer. Staten så på det som et eventyr, og velsignet fortsettelsen. Forfatterne Simen Sætre og Kjetil Østli skapte høye bølger med en artikkelserie i Morgenbladet og Harvest om laksenæringen. Nå tegner de et større bilde, i en bok som favner hele fortellingen om oppdrettslaksen. De spør blant annet: Hva skjer hvis man plasserer et nytt dyr i fjorden? Hvordan påvirker det de andre fiskene og artene, fjordene og elvene? Hva skjer med forskerne som roper varsku, med dyrevelferden, føre var-prinsippet og skattepolitikken når myndighetene ønsker vekst? Forfatterne skriver om de utilsiktede konsekvensene av den fantastiske oppfinnelsen, laksen. De underlige, provoserende, oppsiktsvekkende, mektige og tragiske følgene. Dette er oppdrettslaksens historie. «Jeg er vilt begeistret. Denne boken vil bli lagt merke til.» Kjersti Sandvik «Underholdende innblikk i et industrieventyr, men dessverre like nedslående som å miste en storlaks.» Bård Tufte Johansen